Bajo la lupa, La edición de hoy — enero 30, 2012 at 10:25 am

¡Ahí está el detalle!

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Derecho a la Alimentación

Hambruna y derecho a la alimentación / Miguel Concha, en La Jornada. En las últimas semanas, hemos oído hablar de desnutrición e incluso hambruna a propósito de los padecimientos de los tarahumaras; sin embargo, el verdadero problema es que en el país 28 millones de personas padecen, en algún grado, la inseguridad alimentaria. Según estadísticas del Instituto Nacional de Salud Pública y el Centro Nacional de Evaluación, 42.7 por ciento de los niños menores de cinco años padecen desnutrición. En octubre pasado, el Estado mexicano reconoció el derecho a la alimentación, pero tendríamos que preguntarnos: ¿cuáles deberían ser las política públicas para ser consecuentes con este compromiso?