La audiencia de juicio oral por el asesinato del defensor, Simón Pedro Pérez López, fue pospuesta, debido a que el Poder Judicial de Chiapas no garantizó la presencia del acusado, denunció el Centro de Derechos Humanos Fray Bartolomé de las Casas (Frayba); estaba programada originalmente para llevarse a cabo este jueves las 10:00 horas en el juzgado de control de Pichucalco, Chiapas. Sin embargo, fue aplazada.
El 5 de julio de 2021, Simón Pedro Pérez López, miembro de Las Abejas de Acteal, fue privado de la libertad en la cabecera municipal de Simojovel, Chiapas, por un disparo en la cabeza.
El Frayba afirma que su homicidio está relacionado con su actividad de defensa en Chiapas, contra grupos armados. Por lo tanto, exigió a los impartidores de justicia considerar su labor para determinar la sentencia y la reparación integral del daño.